低気圧に伴い憤ってます。
仕事的話, 珈琲的話 No Comments »
今日は雨模様のバンバリーでっす。
こう田舎に住んでいると通販に頼ることがよくあります。
今はコーヒーを待っているのだ～。
なぜなら我が家にはまだグラインダーがないので挽き豆を買ってます。
スーパーの安い豆から始まりだんだんと欲求が高まり、
とうとうWA州にあるコーヒー専門店から取り寄せることにしたのだ。
豆自体も安くないし、送料もかかるのでちょっと考えたんだけど…。
挽いてすぐに発送、早ければ翌日か翌々日には届くっていうので奮発して頼んだ。
先週の水曜にオーダーした。
オンラインで追跡出来るようになっているのですが…ハァ。
どうやら金曜の昼にはバンバリーに到着している。
まぁ、土日は仕方ないとしよう、うん。
月曜日の朝、配送センターを出発して
げっ、夕方配送センターに戻っちゃった!!
そして火曜日(今日)の朝、また配送センターを出発して…
昼、バンバリー空港到着!(えー、どこ行っちゃうのー?)
夕方、無事に配送センターに戻りました。
って、おおおおおおおおおおおおおおおいっ、ナゼ戻るっ!!
ちなみに調べたところによると配送センター、ここから2~3分ほどの場所にある。
しかしPick-upは不可なんだって。なんとモドカシイ!!
あーー、昨日まで連日灼熱地獄だったのに、そのあいだずーっと車の中や倉庫にいたなんてー。
せっかくの挽きたて豆が～、水の泡～(涙)
明日は来るのかな…、って挽いてから1週間たった豆とかまじ要らないんっすけど。
全く高い買い物だわっ。ぷりぷりぷりぷり。
憤りついでにもう一つ、仕事の話題。
今の職場で働き始めて半年が経ちましたよ。
バンバリーはカフェのレベルが低いので凄腕バリスタが少なく、
街で一番大きいであろう私の職場にいるバリスタのレベルも低いわけです。
でね、一応”world’s finest coffee”をうたっている店なんだから、ちゃんとしろって思うのさ。
ナゼこんなことを書くかというと…
シフトを見ていたら、ある若い女の子がたったの2回のバリスタトレーニングの後、
独り立ちするようなんです。
や、私がシフトについて云々言える立場じゃないってことはわかっている。
しかし酷すぎるだろー。
他の店で経験積んでいる人ならまだしも、この子は未経験。
2回のトレーニングって、たった15時間程度。
しかもこの15時間もトレーニングだけしてるわけじゃなく、
営業中のお店で先輩バリスタの補助について習うわけだから
実際にトレイニー本人が作れるコーヒーと言ったら何杯なんだって話です。
個人的にですがたった15時間程度のぬるいトレーニングをして、
人様からお金を頂けるレベルのコーヒーを作るのは難しいと思う。
コーヒーを売りにしているカフェなら、そんなのでお金とっちゃいけないと思う。
そんな風に思う私は厳しすぎるのかな~?
なんだか自分が真剣にやっている仕事がとっても軽んじられているようで
めっちゃ気分が悪くなっている今日この頃です…。
おやすみなさい。。。。
