先日伺った韓国人ご夫妻、うどんが大好きってことで
キムチのお礼にと思いうどんを打ちました。
絶対に手打ちうどんの方が美味しいから是非試してほしくて～♡

自分用のうどんはすこし平たいきしめん風。
そして作りましたはこちら↓↓↓

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紅焼牛肉麺というそうです。
庭のコリアンダーを大量収穫したので何かエスニック風の麺にしたくてレシピを探していたところこのレシピに出会いました。やっば、うまいっ。お世辞抜きに美味しい♪
花椒と八角の香りが、あぁぁぁぁ～物凄く好みです。
台湾の屋台で食べた麺を思い出させてくれました。ただ台湾で食べたのはもっと脂っこかったかな?
味付けたお肉がまだ半分残ってる♡　にっひっひー、明日も食べてしまいそうな勢い。
ってか多分このお肉はご飯に乗っけても絶対うまい。うん、間違いない。←ご飯炊く気マンマン

そうそう、今日例のヨガ(?)教室だったんだけど…マンツーマンレッスンになりそう…げっ。
小人数は嬉しいけれどマンツーマンはねぇ、汗
今日はたまたま男性が体験入学してきたからかろうじて一人じゃなかったけど、どーしよー。
６０代とおぼしきおばちゃんが居なくなってからエクササイズのレベルがアップしましてね、それだけでも少し辛いのですが。
今日いらした男性と先生は同年代っぽくて、途中「え?なに、あなたたちはり合ってるの?」という状態に　笑
腕立て伏せっぽいエクササイズがあるのですが、先生ったら今までは「辛い人は膝ついてもいいですよー」なんて言いながら自分も膝着いてたのに、今日は先生と新人さんが何だか凄いことになっていて。あのー、言葉でうまく表現できないんだけれど腕立てで身体を床ギリギリでキープするって分かります?え、分からない?　ま、とにかく私にはありえない次元のお話です。
そんなわけで着いていこうと必死に汗かいてきました。ゆる～い感じの教室が何だかエラいことになってきている気がします。どーしよ。
この新人さんはどうやら本格的に仲間入りするって言っていたし…。
個人でも少し鍛えなきゃ着いていけなくなりそうだ。少し努力するか…。

さ、明日もお仕事だーい。

おやすみなさい。