Go oriental
仕事的話 2010年 8月 9日
仕事場で作るサラダ、悩みますー。
こうなったらアジア人として、アジア人らしいサラダで攻めますかね…。
ってことでライスヌードルとコリアンダーで試作品。
辛すぎです。
とてもオージーにはお出しできません。
こうなったらアジア人として、アジア人らしいサラダで攻めますかね…。
ってことでライスヌードルとコリアンダーで試作品。
辛すぎです。
とてもオージーにはお出しできません。
こうなったらアジア人として、アジア人らしいサラダで攻めますかね…。
ってことでライスヌードルとコリアンダーで試作品。
辛すぎです。
とてもオージーにはお出しできません。
2010-8-10 at 05:10
見た目すんごいおいしそうじゃない！？ うん、アジアン路線、いいかもね～。 すきだもんねこっちの人、結構エキゾチックな感じの食べ物。 よくタイ風のやつとか、売ってるもんね。
豆腐とかいれたらコストかかりすぎ？ なんちゃってアジアン風にマリネートしたやつとかいけそうな気がする。 ってもうあるかもしれないし、当たり前すぎかな・・・。
2010-8-10 at 05:21
ここ２年くらいで、コリアンダー流行だしたよね。
こっちのFoodChannelでも、よく使ってる。
私・・苦手なんだぁ～・・・。
でもスープに入ってるのなら、２番目出産してから
いきなり食べれるようになった。
体にすごく良いらしいね～。
このサラダ、食欲をそそる色で、好き：）
2010-8-10 at 19:45
>くんちゃん
見た目は確かにきれいだね。個人的にもけっこう好きな味。ただ…辛いっ。
あ、そうそうくんちゃんが前にのせてたお豆&ツナ&玉ねぎのサラダ、お家でだけど物凄くリピートしてるの。ほんっと、あれ美味しいね。お店はね色々と制限があって…コストもそうなんだけどベジタリアンじゃなきゃだめなんだ(涙)卵も乳製品もNGなのよー。
今、借りてきているサラダ本の中にお豆腐を使ったサラダあった!!が!マズイのしか手に入らないのだー、がーん。
2010-8-10 at 19:55
>はなマミ。ちゃん
えー、コリアンダー流行っているの?
もともとエスニック料理オタクなあたしの中では常に流行っちゃってるよー 笑 今は庭にわんさか生えてるの。
はなちゃんは苦手なのかー。私も若い頃(今でもね♡笑)はドクダミとしか思えなくて超嫌いだったのに今は大好き。不思議ね。
出産すると食べ物の好みが変わるって聞くけどホントなんだ!
2010-8-13 at 20:42
きれーいっ
美味しそうだよー。 ちょっと辛いサラダでもさなんか、美味しくて、ヘルシーで、食べただけでメタボリズムがあがるよっ みたいな売りだったらよさそうだよねー。 写真に映えるねこのサラダ。
コリアンダー好きっ。 てか私基本的に何でも好きだけど（笑 なんか最初に食べたときってそそ、ドクダミだよね。 でも入ってると入ってないのでは全然違うんだよね。
私こういうサラダが売ってたらお昼ごはんに買いたいなぁ。
2010-8-15 at 22:30
>さちさん
きれいって、あたし? あれ、こんなおばちゃんみたいなこと言っちゃイカンイカン。見た目はかなりキレイだねー。おウチでだすならOKなんだけどお店だとどうかな～。田舎だからなかなか保守的な客も多いしね…。はぁ。なやむわ。
ドクダミ分かってくれたー?嬉しい～。最近見ないなぁ。ってオーストラリアには生えていないのか。
コリアンダー、ないと物足りないよね。うんうん。臭いで満足度があがるっつーか。ホント美味い!! あら、おひるごはんに買ってくれる?んじゃー、アデレードに辛いサラダのお店出そうか? アニョハセヨー、マシッソヨーみたいな感じで看板娘やろうかな。